2012年02月22日(水) 更新

中華街　点心

肉包
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肉包と聞くと、なんだろうと思われるとも思いますが、身近な食べ物肉まんの事です。
肉と包む、そのままの言葉ですね。
中国語では肉包子と書きます。肉包と書くのは台湾のようです。
日本でも、肉まんと呼ぶ地域と、豚まんと呼ぶ地域がありますよね。
中華まんや肉饅頭などさまざまな呼び方があります。
どちらにしろ、ふわふわの生地にたっぷりのお肉と野菜が包まれ、かじると肉汁があふれてくる、定番の肉まんを思い出します。
日本でも１００年近くの歴史があり、わたしたちにも親しみ深いおいしい食べ物です。中華街の食べ歩きの中で、必ずこれだけは食べるというものの中に、肉包があります。肉包は、熱々ほかほかで食べるのが美味しいので、買ったその場で食べたいものですよね。この肉包を食べながらのぶらぶら歩きが私の中華街巡りのスタイルです。大きい肉包を１個食べるのもいいのですが、小さいサイズの肉包を何個か買って、ちょっとずつ食べながら行くのもいいですよね。買ってその場で食べる！というのが、肉包の一番美味しい食べ方だと思います。
 

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  • 去看了中学的贴吧，学弟学妹们在大骂校长，因为根据新规定在早餐时间学校大门不开，大家都必须到做猪食一般的学校食堂去就餐。想想我们那会还算不错，校长是同一个，不过还没这么变态，地理老师包了食堂因为太难吃所以快破产了，学校下面的包子铺的小肉包太美味了。
  • より【◆肉まん（中）　聘珍樓の肉まんシリーズ【肉包】】をご購入いただきました！ 　07/2522:05:23有難う御座います
  
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